Cuisines des terroirs - Le land de Salzbourg (2016) [Tout public]
[documentaire / gastronomie]
Arte, Dim 20 à 18:20 (00:30)
Par Wilma Pradetto  

Dans le Lungau, on prépare le «Schöpsernes», un rôti de mouton accompagné d'airelles et d'«Eachtlingen», de délicieuses pommes de terre locales.


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